鳥屋野潟の語り継ぎプロジェクト『潟ボーイ’s』。
鳥屋野潟の昔や今を取材しまとめた語り継ぎ本を、2012年から年に1冊ずつ発行しています。

第4弾は『潟ガール’s 2』。
第3弾に引き続き、鳥屋野潟とともに暮らしてきた「潟ガール」のみなさんから、かつての生活や遊びについてお話を伺いました。

また、潟ガール’s 2では鳥屋野潟周辺でも食べられていた「かて飯」についても調査しました。「まずい」と言われた土地の食を、現代版レシピで再現することにもチャレンジしています。

お話をお聞きした人
・武樋貞子さん｜鐘木地区
・桜井ケイ子さん｜長潟地区
・臼木敬子さん｜鐘木地区
・大野美枝さん・ノリ子さん｜清五郎地区